麦积区 大力发展仓储冷链设施 助力农产品提高附加值

麦积区立足特色优势产业，把仓储冷链设施建设作为推动农业转型升级、促进农民增收的重要抓手。通过不断完善农产品产地仓储保鲜和冷链物流体系，有效降低了产后损失，延长了销售周期，提升了农产品附加值和市场竞争力，为乡村振兴注入了强劲动力。

一、补齐短板，夯实仓储冷链基础

麦积区地处秦岭西段北麓，是花牛苹果、秦州大樱桃、元龙花椒等优质农产品的核心产区。过去，由于仓储保鲜设施不足，大量优质农产品集中上市，导致价格低迷、损耗严重。为破解这一难题，麦积区统筹整合各类资金，在花牛、中滩、石佛、甘泉等产业重点乡镇，建设了一批通风贮藏库、机械冷库和气调贮藏库。依托龙头企业和农民专业合作社，建成了一批农产品产地集配中心，配套清洗、分拣、包装、预冷等商品化处理设施，形成了“产地收储+冷藏保鲜+冷链运输+市场销售”的全链条服务体系。截至目前，全区已建成各类仓储保鲜设施数百座，新增贮藏能力数万吨，有效缓解了农产品集中上市带来的销售压力。

二、错峰销售，提升农产品附加值

仓储冷链设施的完善，使麦积区特色农产品实现了从“卖一季”到“卖四季”的转变。以花牛苹果为例，通过气调贮藏和机械冷库保鲜，苹果的销售期可从当年9月延长至次年5月，果农和经销企业可以根据市场行情灵活选择销售时机，错峰上市，避开价格低谷。据测算，经过冷藏保鲜后再销售的花牛苹果，每公斤售价平均提高1至2元，亩均增收数千元。同样，大樱桃、葡萄等时令水果通过预冷和冷链运输，保鲜期延长，销售半径扩展到北上广深等一线城市，溢价空间明显增大。仓储冷链设施不仅减少了产后损失，更让农产品在时间维度上实现了增值，让农民真正分享到了产业链延伸带来的红利。

三、联农带农，激活乡村产业动能

在推进仓储冷链设施建设过程中，麦积区注重发挥新型经营主体的带动作用，探索建立了“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制。龙头企业负责建设大型冷藏库和冷链物流，合作社负责组织农户开展标准化生产，农户则通过入股、租赁、劳务等方式参与仓储冷链设施的经营与收益分配。目前，全区已有数十家合作社和上百户农户从中受益，部分农户通过将苹果存入合作社冷库，实现户均增收万元以上。仓储冷链设施的完善还带动了分拣包装、冷链运输、电商销售等相关产业的发展，创造了大量就业岗位，有力促进了农民就近就地就业。

四、政策引导，优化发展环境

麦积区持续加大对仓储冷链设施建设的政策扶持力度，出台了一系列奖补措施，对新建冷藏库、购置冷链运输车辆等给予资金补贴，并积极协调金融机构提供信贷支持。加强技术指导和人才培训，组织专家深入乡镇开展冷链技术、贮藏管理、市场营销等方面的培训，提升经营主体的运营管理水平。麦积区还积极对接国家和省市农产品产地冷藏保鲜设施建设项目，争取更多项目和资金落地，推动仓储冷链设施向规模化、标准化、智能化方向发展。

五、构建现代冷链体系

下一步，麦积区将继续围绕特色优势产业，进一步优化仓储冷链设施布局，补齐冷链物流短板，推动仓储冷链与电子商务、智慧农业深度融合。计划在重点产业乡镇新建一批高标准冷藏设施，提升产地集散和错峰调节能力；加强冷链物流信息化建设，推广应用物联网、大数据等技术，实现仓储温湿度精准控制和物流全程可追溯。通过持续努力，构建起覆盖全区的现代农产品冷链物流体系，让更多优质农产品走出麦积、走向全国，为推动农业高质量发展和乡村全面振兴提供坚实支撑。

实践证明，大力发展仓储冷链设施，是麦积区农产品提高附加值、促进农民增收的有效路径，也是推动农业现代化和乡村振兴的重要举措。麦积区将继续深耕这一领域，让农产品从“田间”到“餐桌”的每一个环节都实现增值，让广大农民群众在产业发展中获得更多实惠。